A Engenharia Agroindustrial é uma área multidisciplinar que tem como objetivo principal a integração entre os processos agrícolas e industriais, visando o desenvolvimento sustentável e a otimização da produção de alimentos e matérias-primas.
Este curso oferece uma formação completa, abrangendo conhecimentos em áreas como agricultura, tecnologia de alimentos, gestão agroindustrial, sustentabilidade ambiental, logística e qualidade. Os profissionais formados em Engenharia Agroindustrial estão capacitados para atuar em diferentes etapas da cadeia produtiva, desde o cultivo e colheita das matérias-primas até o processamento industrial e distribuição dos produtos finais.
Os profissionais formados nessa área têm um amplo leque de oportunidades de atuação, podendo trabalhar em indústrias de alimentos, cooperativas agrícolas, empresas de consultoria, órgãos governamentais, entre outros. Além disso, a crescente preocupação com a segurança alimentar e a busca por alternativas sustentáveis de produção tornam a Engenharia Agroindustrial uma carreira promissora e relevante para o futuro.
Duração do curso: 10 (dez) semestres
Turno: Diurno.
ESTRUTURA ACADÊMICA
Docentes
Adilma Nunes Rocha
Docente
- Vinculação: Efetiva
- Titulação: Mestre
- Regime de Trabalho: 40h
- Classe Funcional: Assistente
Aline Maria dos Santos Pereira
Docente
- Vinculação: Efetiva
- Titulação: Doutora
- Regime de Trabalho: D.E
- Classe Funcional: Assistente
Euclides Santos Bittencourt
Docente
- Vinculação: Efetivo
- Titulação: Doutor
- Regime de Trabalho: D.E
- Classe Funcional: Adjunto
Flávia Oliveira Barreto da Silva
Docente
- Vinculação: Efetiva
- Titulação: Doutora
- Regime de Trabalho: D.E
- Classe Funcional: Assistente
Geiza Suzart Araújo da Paixão Suzart Araújo da Paixão
Docente
- Vinculação: Efetiva
- Titulação: Doutora
- Regime de Trabalho: 40h
- Classe Funcional: Auxiliar
Giorgio Gonçalves Ferreira
Docente
- Vinculação: Efetiva
- Titulação: Doutor
- Regime de Trabalho: D.E
- Classe Funcional: Adjunto
Harlle Silva Costa
Docente
- Vinculação: Efetiva
- Titulação: Mestra
- Regime de Trabalho: 40h
- Classe Funcional: Assistente
Larissa de Jesus Cabral
Docente
- Vinculação: Efetiva
- Titulação: Especialista
- Regime de Trabalho: 40h
- Classe Funcional: Auxiliar
Lucas Brito de Santana
Docente
- Vinculação: Efetivo
- Titulação: Mestre
- Regime de Trabalho: 40h
- Classe Funcional: Auxiliar
Marcelo Neves Costa
Docente
- Vinculação: Efetivo
- Titulação: Mestre
- Regime de Trabalho: 40h
- Classe Funcional: Assistente
Marluce de Santana Vieira
Docente
- Vinculação: Efetivo
- Titulação: Mestra
- Regime de Trabalho: 40h
- Classe Funcional: Assistente
Mirian Ramos dos Santos
Docente
- Vinculação: Efetivo
- Titulação: Doutora
- Regime de Trabalho: 40h
- Classe Funcional: Assistente
Otávio de Jesus Assis
Docente
- Vinculação: Efetivo
- Titulação: Doutor
- Regime de Trabalho: 40h
- Classe Funcional: Assistente
Ozana Almeida Lessa
Docente
- Vinculação: Efetivo
- Titulação: Doutora
- Regime de Trabalho: 40h
- Classe Funcional: Auxiliar
Ozana Almeida Lessa
Docente
- Vinculação: Efetivo
- Titulação: Mestra
- Regime de Trabalho: 40h
- Classe Funcional: Auxiliar
Tereza Cristina Damásio Cerqueira
Docente
- Vinculação: Efetivo
- Titulação: Doutora
- Regime de Trabalho: D.E
- Classe Funcional: Assistente
Williane Silva Corôa
Docente
- Vinculação: Efetivo
- Titulação: Doutora
- Regime de Trabalho: 40h
- Classe Funcional: Adjunto
Infraestrutura
- 09 Salas de Aula;
- 01 Sala do Colegiado;
- 01 Sala do Centro Acadêmico;
- 20 Computadores
- 10 Datashow;
- 01 Laboratório de Informática – LabInf;
- 01 Sala de Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) (pesquisa)
Estrutura Curricular
ENDEREÇO
Horário de Atendimento: Segunda a Sexta – das 08h às 12h / 14h às 18h.
R. Getúlio Vargas, 769 – Centro, Ipiaú (BA).